Алерголог разкри как цялата храна ще бъде замърсена с насекоми и какви опасни болести причиняват те
Храненето с насекоми може да доведе до много опасни кръстосани алергични реакции. Това каза в интервю за БТА алергологът д-р Тихомир Мустаков. След разрешение от Европейската комисияq домашните щурци вече е възможно да се консумират замразени, сушени или на прах, както и да се използват ларви на брашнения бръмбар в храната. Подобни правила вече съществуват и за […]
Още